В последнее время стали говорить о вреде молока. Самое вредное, по словам специалистов, востановленное из сухого порошка.
конечно промышленно получаемое молоко отличается от того которое получали раньше, когда не было стероилов и антибиотиков.

Есть ли полноценная замена молоку ? И как я понял и все продукты на основе молока - тоже признают не полезными для организма.

в каком контексте ты это слышал?
тут есть варианты внешней политики.
например, украина не сделала то, что нужно россии - дык мы сразу нашли в их конфетах вредные вещества и перестали их покупать. а роспотребнадзор не может ошибаца. и он может найти што угодно где угодно. какая команда сверху поступит - то и найдут.
з.ы. перечитал свой пост и поржал. Россия - мировой лидер по производству шоколада... Лучший шоколад - НАШ! И при этом покупаем всякое забугорное дерьмо... Милки, хуилки, сникерсы, хуикерсы... А хохляцкие конфеты вообще по качеству рядом не валялись с нашими.
Политика, бля. Мы покупаем ваше дерьмо, вы нам даете что-то полезное для нас.
Хотя, последнее время идет некоторое ухудшение качества российского шоколада. Видимо, часть акций проебали на запад, а он решил уменьшать себистоимость изготовления в ущерб качеству.

Сообщение отредактировал 4YBAK - 20.8.2013, 16:26

Коровок стероидами кормят - от этого они доятся больше дней , но зато в молоке оказываются вещества, которые могут вызвать рак. - Вот такой контекст.

и затем решение: нужно передать управление на запад. ведь "эффективные" западные манагеры конечно же не будут кормить коровок стеройдами?
это кстати обычная англосаксонская практика: придумать проблему, а затем продавать ее решение.
Вобщем, это стопудов какая-то политика, только не могу допереть всю схему. У кого есть мысли?

Коровок, несомненно кормят гормонами роста- чтобы быстрее росли, женскими гормонами- чтобы доились. Вся эта гадость, естественно, содержится в тканях и жидкостях животного. Да, кур тоже кормят гормонами роста.
Так что на сегодняшний день практически вся продукция мясокомбинатов, птицефабрик и молкомбинатов потенциально опасна.
Но, поскольку другой еды нет, лучше об этом не думать.

почему не думать? не думать вредно.
можно замутить своих курей и коров. как вариант, нанять таджиков на работу, штоб сиськи дергали.
продукцию сбывать друзьям - уже жить можно.

Поселю-ка я на лоджии таджика и корову...

А меня седня пробило на молочко)))) Сижу, уже полбутылки выпила)) вкууууснааа....

да не, надо участок дачный, штоб было где коров пасти
многие люди трахают себе моск газонокосилками. и убивают кучу времени на это.
а тут просто выпусти - она сама все скосит.

Сообщение отредактировал 4YBAK - 20.8.2013, 19:23

Клод, будь добр, заканчивай сводить темы к алкоголю. У тебя есть отдельная тема - обсуждай все в ней.

Лактоза
Вред молока заключается в том, что лактоза, входящая в его состав, ввиду отсутствия в организме фермента, отвечающего за её переваривание, попадая в тонкую кишку, становится пищей бактерий, а продукты их жизнедеятельности вызывают отравление или смерть. Но это самый худший случай. Тут всё индивидуально и зависит от бактериальной флоры каждого конкретного человека.
У тех людей, кто пьёт молоко постоянно, в организме вырабатывается фермент латаза. За синтез этого фермента отвечает особый ген. Он пропадает, стоит человеку перейти на другой вид пищи. Казалось бы, всё нормально – ген есть, лактоза расщепляется, но! Она состоит из глюкозы и галактозы. С глюкозой всё понятно, а вот галактоза организмом не усваивается совсем. Но и до конца из организма не выводиться, а откладывается на суставах, под кожей, на хрусталике глаза и в половой системе.

Молочный белок и жиры
Этот самый белок состоит в основном из казеина – клейстера. В организме телёнка вырабатывается фермент ренин. Ренин расщепляет казеин, у человека такого фермента нет. Казеин целиком всасывается в кровь и вызывает аллергию, аутоиммунные заболевания и диабет. Но это не значит, что наш организм не пытается переваривать молочный белок! Он ещё как пытается. В результате чего вырабатывается огромное количество кислоты, которая в свою очередь повреждает наши почки.
С жирами может быть, было бы всё гладко, если бы молоко не имело свойство окисляться. Сколько раз молоко перельют из одной емкости в другую, пока оно не дойдёт до потребителя! В природе молоко потребляется напрямую – не соприкасаясь с воздухом. Получаем не просто холестерин, холестерин оксидированный, а он ещё более вреден!

Кальций

Ну, и наконец, перейдём к самому популярному заблуждению о том, что коровье молоко это источник так необходимого нашим костям кальция. Всё верно, кальция в нём много, даже слишком много. Но кто вам сказал, что этот кальций будет усвоен организмом? Здесь стоит сделать оговорку и уточнить, что кальций очень активный элемент, гораздо активнее калия и магния. При любом удобном случае он вытесняет их из соединений. Получаются соли кальция, которые очень плохо растворяются в воде. Как результат они оседают на стенках сосудов, образовывая бляшки. Так же соли кальция входят в состав камней в почках.

Организм знает об этих свойствах кальция и старается не допустить его всасывание. Вот какая получается интересная картина. В молоке кальция настолько много, что организм начинает его усиленно выводить. Но как мы помним, в молоке есть ещё и молочный белок, а он для своего расщепления требует большого количества кислоты. В результате pH крови смещается в кислую сторону, чтобы его компенсировать организм использует кальций из наших костей!

Так что правы те, кто утверждает, что молоко буквально вымывает кальций из костей… И где тут обещанная польза? Сплошной вред. Но это всё справедливо для молока натурального, так сказать недавно из под коровки… А где же вы в городе возьмёте такое? Нет, здесь доступно только пастеризованное.

Пастеризация – это процесс нагревания молока с одной лишь целью, чтобы оно дольше не кисло. Но в процессе нагревания кальций в молоке ввиду своей высокой активности превращается в фосфат кальция. Он выпадает в осадок и образует фосфатные камни в поджелудочной и почках…

Пастеризация убивает молочнокислые бактерии, но оставляет гнилостные. Такое молоко быстрее сгниёт, чем скиснет. Вот и гниёт оно у нас внутри, день за днём, отравляя наш организм ядами. О вреде молока можно рассказывать ещё очень много. Но самое обидное то, что мало кто в это верит. Ведь процессы в организме, описанные выше, не видны глазу, а болезни и ранняя смерть давно стали нормой в нашем мире.

Есть о чём задуматься.
А это только те вещества, которые содержаться в коровьем молоке самого высокого качества. А что же будет содержаться в молоке, которое на прилавках магазинов и у кондитеров и сыроваров - этого уже никто просто так не узнает.

К примеру сколько живёт корова (пьет коровье молоко) и черепаха (не пьет коровье молоко) - просто разительная разница в сроке жизни.

http://pandoraopen.ru/2010-10-05/lekciya-v...polezno-moloko/

В общем пора становиться сыроедом и травоедом.

Нет сыроедом и травоедом становиться не нужно. Можно сильно улучшить свое здоровье с помощью трезвого образа жизни, закаливания.


Ну а что касается продуктов - то следует читать состав всегда, когда покупаешь что-то новое. А иногда и старое. Так кетчуп Балтимор на старте не использовал консервантов. А Хайнс использовал. Сейчас наоборот.
Какой бы ни был вред от продуктов выращенных с помощью той или иной стимуляции - он никак не сравнится с употреблением заведомого яда. Тем более, что вместе с "тем самым ядом про который нельзя говорить" (потому что у некоторых модераторов с ним проблемы) -вредное воздействие всех веществ усиливается.

Сообщение отредактировал KLOD - 21.8.2013, 19:31

А может дело в том, что у черепахи нет прямой кишки? А у коровы есть!

До лет тридцати разница, особенно человеку, который употребляет этот яд "А", почти не заметна, организму хватает сил справляться, а чувства притуплены, особенно если человек культурно употребляет.
А чем вредны консерванты? Я не знаю.
Читать состав само собой, только вот, как Драйв правильно сказал, все равно идя в магазин приготовься, что есть будешь то, чего живя в естественной среде, не достанешь. Не говоря у же о концентрации веществ, к примеру сахар можно где-то достать в природе, как-то допустим, но даже в одном сырке в глазури его слишком много.

+1
я тоже не вполне догоняю, почему у Клода чуть што - сразу алкоголь.
Может какие-то проблемы с этим?

Согласен. Чем сложнее рацион, тем сложнее организму.
А альтернатива есть. Ты её озвучил - жить на природе, не в городе.

Как ты вообще ешь эту муть? Драйв, прекращай. Я уже года два чипсы не пробовал, это ж страх, солено-острая кислота.

Чипсы - это охуенно!) Особенно если с пивом) Иногда можно. Главное не слишком часто употреблять это)

Ну влияние родителей, конечно, велико, тут не поспоришь. Но выбираем мы рацион, все-таки не всегда так как привыкли с детства.
Мы то, что мы едим.