Так, вопрос к специалистам в области трудового права.
Если в трудовом договоре стоит фраза, что человека берут на работу вместо другого находящегося в декретном отпуске по N-е число.
Чем это чревато?

либо ты сама всё мутно описываешь, либо ситуация мутная (первое вероятнее)

Если трудовой договор например на год, зп достойная, амбиции зашкаливают и есть уверенность в том, то хорошо себя зарекомендуешь - соглашайся и по истечении срока трудового соглашения тебе скорее всего предложат что-то ещё интереснее. Редкие компании добровольно отказываются от ценных кадров.