IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Качество продуктов питания, Позитивные тенденции
Экстрем
сообщение 4.12.2009, 1:39
Сообщение #1


Избранный
Иконка группы

Группа: Супер Гуру
Сообщений: 6848
Регистрация: 14.1.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 85
Страна:
Пол:



Более 80% продуктов питания, купленных и протестированных экспертами "Ростеста" в магазинах Москвы и Санкт-Петербурга, непригодны для употребления в пищу.
В "черный список" попали тушенка, сардельки, сливочное масло, кефир и творог. Испытания показали, что все указанные продукты либо низкого качества, либо имеют давно просроченный срок годности, либо просто опасны для употребления в пищу.

Закупленные образцы в конце ноября были переданы в испытательную лабораторию "Ростеста" представителями общероссийской общественной организации "Зеленый патруль". В акцию "попали" в общей сложности 30 магазинов.

В 70% случаев по результатам проверки было выявлено отсутствие обязательных сертификатов соответствия или деклараций, отсутствие санитарно-эпидемиологических заключений на продукцию - в 80% случаев. На часть закупленной продукции были предоставлены подложные документы, выданные на совершенно другой товар. К примеру, на "творог классический" был представлен единственный официальный документ, выданный на "кефир обезжиренный" при полном отсутствии санитарно-эпидемиологического заключения.

"В сардельках нами был обнаружен крахмал, хотя в составе продукта на упаковке он отсутствовал. Под видом кусковой говяжьей тушенки продавалось мясо растительное", - рассказывает начальник Испытательного центра продуктов питания и продовольственного сырья "Ростест-Москва" Ирина Васильева. Недовольны специалисты оказались и качеством сливочного масла. Поверхность многих образцов оказалась окисленной, что говорит о неправильном хранении продукта. По микробиологическим показателям, то есть по наличию различных, в том числе и "вредных", бактерий, зафиксировано десятикратное превышение безопасного уровня. Надувательством потребителя можно назвать и состав продукта. "По сути, маслом не может считаться до 70% так называемого натурального сливочного из-под коровки, - утверждает Ирина Васильева, - поскольку продукция наполовину состоит из растительных жиров. При этом большинство производителей этот факт тщательно скрывают".

В составе творога было обнаружено превышение содержания дрожжей и плесени. Там же было найдено и пальмовое масло. Похожая неприятность случилась и с кефиром. Наличие плесени в отдельных образцах в два раза превышает норму. (с)


--------------------
"Господи, они иногда такие тупые, что уже даже не смешно"(с)Южный Парк
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Сообщений в этой теме
- Экстрем   Качество продуктов питания   4.12.2009, 1:39
- - Parfumer   так объявим же голодовку!   4.12.2009, 2:33
- - Воин Света   2 Стас: И?   4.12.2009, 2:39
|- - Экстрем   Цитата(Воин Света @ 4.12.2009, 2:39) 2 Ст...   4.12.2009, 2:46
- - Воин Света   Я не в теме про "светил". В США или Гер...   4.12.2009, 3:19
|- - Экстрем   Цитата(Воин Света @ 4.12.2009, 3:19) Я не...   4.12.2009, 3:41
- - 4YBAK   вот поэтому надо закупаца всегда только в одном ма...   4.12.2009, 7:57
- - Lotar   Из серии бл**, что творится. Стас, а что ты сде...   4.12.2009, 9:52
|- - Экстрем   Цитата(Lotar @ 4.12.2009, 9:52) Из серии ...   4.12.2009, 10:00
- - Lotar   Как минимум сдавать недобросовестные магазины в Ро...   4.12.2009, 10:20
- - Экстрем   Лотра, не мне тебе рассказывать о том, как у нас р...   4.12.2009, 10:26
- - Lotar   Стас. Знаешь система понемногу начинает работать. ...   4.12.2009, 10:56
|- - Экстрем   Цитата(Lotar @ 4.12.2009, 10:56) Стас. Зн...   4.12.2009, 13:28
- - Parfumer   Экстрем ЦитатаКоррупция,левые документы или полно...   4.12.2009, 12:35
- - ХлОпушка   очередной громкий пук от Экстрема все социальные ...   4.12.2009, 12:57
|- - Экстрем   Цитата(ХлОпушка @ 4.12.2009, 12:57) все с...   4.12.2009, 13:22
- - Боня   Хватит обзываться. Ну вы даете, даже из-за продукт...   4.12.2009, 13:30
- - carnag   Знакомая моей матери работает пищевым технологом н...   4.12.2009, 13:40
- - Экстрем   carnaq,так дела обстоят практически с любым произв...   4.12.2009, 13:46
- - Боня   Ну всякие колбаски уже почти совсем не употребляю....   4.12.2009, 13:50
- - carnag   "Даже пельмени раньше сами делали" а и...   4.12.2009, 14:06
|- - Боня   Цитата(carnag @ 4.12.2009, 14:06) "Д...   4.12.2009, 14:09
|- - Боня   Цитата(carnag @ 4.12.2009, 14:06) Я вот н...   4.12.2009, 14:12
- - carnag   хз, что с ней делали - она замороженная была. Но у...   4.12.2009, 14:23
- - ХлОпушка   вообще есть разные вендоры,деистрибьюторы продукци...   4.12.2009, 15:03
- - ХлОпушка   а впустую голосить о вселенской несправедливости к...   4.12.2009, 15:05
- - Боня   Мух, ленточный друг был в лично выловленной эколог...   4.12.2009, 15:13
|- - ХлОпушка   Цитата(Боня @ 4.12.2009, 15:13) Мух, лент...   4.12.2009, 15:42
- - Боня   Кстати, опять-таки из личного опыта: идешь выбират...   4.12.2009, 15:18
- - carnag   Взять копчёное мясо. ты приходишь в магазин и берё...   4.12.2009, 15:45
- - ХлОпушка   ну здорово. хочешь копчёного мяса? покупай,копти. ...   4.12.2009, 16:04
- - carnag   Ну так не видел я в обычном супермаркете нормально...   4.12.2009, 16:20
- - ХлОпушка   ты абсолютно прав мы живём в капиталистическом об...   4.12.2009, 16:26
- - Эрвин   Изначально пустое обсуждение. Продукты питания ...   4.12.2009, 17:17
- - Боня   У бабулек тоже надо покупать только у проверенных....   4.12.2009, 17:20
|- - carnag   Цитата(Боня @ 4.12.2009, 16:20) У бабулек...   4.12.2009, 17:33
- - ХлОпушка   такие все нежные жрать захочется - будете и под...   4.12.2009, 17:46
- - Боня   carnag, для того чтобы клубника "налилась...   4.12.2009, 17:47
- - FreshMint   Помню по НТВ и Первому каналу показывали про еду. ...   4.12.2009, 19:24
- - liandra   Ребят, как вы собираетесь иметь на столе хорошие п...   4.12.2009, 19:27
|- - ХлОпушка   Цитата(liandra @ 4.12.2009, 19:27) Ребят,...   4.12.2009, 22:01
|- - carnag   Цитата(ХлОпушка @ 4.12.2009, 21:01) сейча...   4.12.2009, 22:33
- - Greedy   Боня, а чего ты червяка в рыбе испугалась? Такие д...   4.12.2009, 19:39
|- - Боня   Цитата(Greedy @ 4.12.2009, 19:39) Боня, а...   4.12.2009, 22:18
|- - Greedy   Цитата(Боня @ 4.12.2009, 22:18) Сам червя...   5.12.2009, 11:02
- - ХлОпушка   любой,кто жил в общаге, с тобой не согласится. а с...   4.12.2009, 22:38
- - FreshMint   Не ребят, давайте не будем 90 брать. Просто так же...   4.12.2009, 22:45
|- - carnag   Цитата(FreshMint @ 4.12.2009, 21:45) Само...   4.12.2009, 22:52
|- - FreshMint   Цитата(carnag @ 4.12.2009, 22:52) Цитата(...   4.12.2009, 22:56
- - carnag   За последний год я не одну общагу прошёл. Кризис -...   4.12.2009, 22:46
- - Боня   Тараканов сгубил комбат)   4.12.2009, 22:47
- - ХлОпушка   какие-то детские аргументы,ей-богу) тараканы есть....   4.12.2009, 22:48
- - FreshMint   Аааа... Тараканы в целом то ко всему приспосаблива...   4.12.2009, 22:51
- - Parfumer   У меня тараканов куча была когда в квартиру переех...   4.12.2009, 23:06


Reply to this topicStart new topic
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия   Архив форума Сейчас: 10.7.2025, 8:24
youtube-канал об отношениях Rambler's Top100