Неужели нет способов "открыть" девушек в таких ситуациях как:
1. Она идёт с мамой (такое бывает довольно часто)
2. Она идёт с парнем (кроме как получить по морде, какие ещё есть варианты развития событий)
3. Идёт на встречу как правильно останавливать её (в книгах подобный вопрос отчего то не разбирается подробно)

Да, мне бы было тоже интересно.

На мой взгляд, если девушка идет с мамой/парнем/мужем то задача усложняется в 100 раз, т.к. понравиться нужно не только и не столько ей, сколько сопровождающему лицу.

При чем этому самому лицу- в первую очередь, поскольку девушка от него, как правило, зависима и материально и морально.
Да и физически ей деться некуда.

И потом, если ты напрямую проявишь интерес к девушке, то обидишь маму/друга и возбудишь всяческие подозрения.
Так что мой совет- улыбочка и комплимент в первую очередь мамаше, подаешь руку на ступенечках, говоришь, что они, наверное сестры и т.п.

Согласен, используй ее маму как ресурс, начни общаться с мамой. Насчет варианта с парнем тоже начинай общаться с ним по ходу спроси, а это твоя сестра, ну если сестра тогда вперед, если жена, герлфренд, то лучше не продолжать. А третий вариант, что она идет одна, то это самое простое, главное это остановить ее потихоньку, чтобы тебе не пришлось за ней увиваться. Ты идешь ей навстречу и мило улыбаешься ей, встаешь прямо перед ней и просишь о какой-то услуге. Раз ты новичок и еще не слишком в себе уверен не стоит использовать фразы типа: Привет, ты мне понравилась, давай встретимся и т.д. Для начала вызови ее доверие, например начни с просьбы оказать услугу: Привет, помоги мне (набрать смс, подержи пакет, маякни на такой-то номер и т.п.), пока она будет тебе помогать (гарантирую что 99% девушек помогут, т.к. их воспитывали помогать людям и она будет воспринимать тебя не как очередного пристающего неудачника-пионерпикапера, а просто человека, тут главное быть в позитиве, улыбаться шутить, пару комплиментов и уже после того как она снимет щит суки, станет простой девочкой, тогда уже сказать: ты мне так помогла, я хочу отблагодарить тебя ... как ты отнесешься к тому чтобы мы вместе сходили в ..., где весело проведем время, пообщаемся и я расскажу тебе одну интересную вещь которую я в тебе заметил) Я когда начинал, так делал, скажу что если и отшивают, то реально спешат куда, при этом просят их простить за то что не могут)))