Кратко о проблеме:
Встречаюся с девушкой 3 месяца и всё вроде бы отлично...
Но меня не покидает чувство, что она чего-то от меня хочет, а чего я понять не могу...Она может быть ласковой и пушистой, а на следующий день вести себя холодно и отдалёно. Может полностью отдаться мне, а потом вообще не поддаваться контролю и т.д.

Может у нее ПМС; может она боиться привязаться к тебе больше, чем ты к ней привязан; может подружки навязывают не совсем положительное "общественное мнение" о тебе; может ей просто не так много лет, чтобы она знала что она хочет? И много других "может".