Все что содержит этиловый спирт - свинячье пойло.

Сообщение отредактировал KLOD - 19.6.2013, 13:59

KLOD
Ты уже вроде когда-то писал на эту тему, но уже забыл, что именно. Так что вопрос тебе. А как ты относишься к продуктам содержащим алкоголь, таких довольно много, от того где его содержится достаточное количество, например в: кофе с коньяком, ну тут просто как прикол :) квас, некоторые виды ~ 1.5% Градуса, кефир, если не ошибаюсь 0.5%, также водку добавляют для создания кляра, в вине тушат мясо, бисквит в пирожных и тортах (хороший) идет с алкогольной пропиткой, ну и еще всякие конфетки есть :)

как по твоему выпить кифира с утра, и скушать две конфетки аля "пьяная вишня" вечером это вступление в рабство или нет?

Начну по порядку.
Так как я не фанат, сколько бы кто ни расписывал подобное. - То отношусь вполне взвешенно.
Итак. Кофе с коньяком не пью. Довольно серьезный удар по сердцу. За вкусом не гонюсь. Есть очень много вкусных и очень разных сортов кофе. Хотя в принципе кофейная кантата выпускает очень хороший ароматизированный кофе. И там есть вкусы типа айриш виски и т.п.

Квас, кефир пью иногда. Дядя Дмиса правильно все рассказал про алкогольжегидрогеназу. Она действительно справляется со случайными микродозами алкоголя. Но одно дело 1% в квасе и 9-12% в вине. А это в 10 раз больше.

Мясо с добавлением вина при тушении - с удовольствием. Под тепловой обработкой спирт быстро выпаривается вытягивая вкусовые качества мяса.

Но на отдыхе акулу облитую водкой и подожженую есть отказался. При такой подаче сгорает не всё. и градус высок.

Спирт в кондитерских изделиях избегаю.
Считаю что конфеты с ликерами, коньяками и т.п. специально создаются для раннего употребления детьми.
И сам таким образом также в детстве ел подобные конфеты с позволения не слишком ответственных в данном вопросе взрослых.
В принципе, я вообще почти не ем конфеты и всякие торты. Так как там в большинстве случаев ядреный химический состав. Я такие называю "торты с нефтью".
Сладости предпочитаю в виде варений, или самостоятельно-приготовленных тортов шарлоток и пр.

Всегда читаю состав и никогда не экономлю на продуктах. В больших гипермаркетах всегда можно найти уйму вкусных вещей без консервантов, улучшителей, увкуснителей, эмульгаторов, и т.п.